湿度对种植业的重要性：

众所周知，植物的生长对环境的要求是非常苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度，等等。湿度离不开水，水不仅仅是植物的重要组成部分，而且也是它新陈代谢，吸收营养必不可少的物质，植物在生长发育的各个阶段都需要水分，在子实体发育阶段更需要大量水分，子实体发育过程中，由于蒸发或采收而使培养料的水分减少，因此平时必须经常加湿使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分过度蒸发。所以说，保持适当的空气湿度是十分重要的，但植物的每一个品种 , 每一个生长阶段 , 每一个地域环境的湿度要求都不一样 , 有经验的菇房管理人员可以凭感觉判断空气湿度是否合适，但是对于大部分人来说往往是十分困难的，这里就需要科学加湿的手段——加湿器，来完成工作。

通风降温对植物的重要性：

多数情况下，温度在20-25℃、湿度在50-70％是我们希望在温室内维持的植物生长环境。温室内温度过高，会造成植物生长不良，品质下降，甚至死亡。在炎热天气下，由于热传导、热辐射，未采取降温措施的温室内温度要高于外界气温1 0-20℃，生产活动无法正常进行。因此采取有效的降温措施是取得夏季温室生产高产、高效、稳定的唯一途径。 “湿帘-风机”的纵向通风降温组合是最经济、有效的温室夏季降温措施。